HOME > 健康 > 健康 口にする、食の大事さ？！ 2024-03-28 『味つけはせんでええんです』著者、土井善晴さんインタビュー。「料理の哲学を通して今、私たちを救う本」（クロワッサンオンライン） - Yahoo!ニュース「一汁一菜でよい」と提案した筆者が、その先へと思考を巡らせた “思索ノート”のような本が生まれた。料理という行為の繰り返しから獲得した、「料理とは何か」をゆうに超えた「自分とは何か」「幸せとは何か」news.yahoo.co.jp 野菜中心の食生活が健康的だと思い込んでいた…40代で体調を崩して食生活を見直した結果は【体験談】 | TRILL【トリル】40歳で2人目を出産した後、大きく体調を崩しました。その際、体調を良くしようと参考にした本に書いてあったことに衝撃を受けました。なぜなら、それまでしてきた野菜中心の食生活が逆に良くなかったとわかったからです。その後、食生活を見直した私がどうなったかをお伝えしたいと思います。trilltrill.jp 今、紅麴が、大問題に これは、どの食でも 可能性があり 改めて、食の大事さと 口にするモノの選択 考えさせられます ご参考にしていただければ 幸いと存じます Twitter Share Pocket Hatena LINE URLコピー -健康
